Gastronómia

Virtuálna prehliadka
My title
My Subtitle

Cafe

Základom je vždy dobrá káva.
Pripravujeme kávu značky Meinl na kvalitných strojoch, o ktoré sa dobre staráme, aby ste si vašu chvíľku s kávou užili čo najlepšie.

V lete aj na terase s výhľadom priamo na hrad.

Môžete sa tiež tešiť na špeciality z našej domácej cukrárne.

Navštívte našu kaviareň
Navštívte našu kaviareň
Virtuálna prehliadka
My title
My Subtitle

Eventy / Akcie

Reštaurácia a salónik

kapacita 40 miest a max 20 miest

 moderná európska kuchyňa, ktorá si zakladá na domácich čerstvých produktoch, ktoré pripravuje varí sám majiteľ

rodinné stretnutia a pracovné stretnutia

miestnosť disponuje veľkoplošným LED TV prijímačom  a audiotechnikou

Zarezervujte si Vašu akciu
Zarezervujte si Vašu akciu
V historickej pivnici sa nachádza spoločenská sála s kapacitou 60 miest určená na spoločenské akcie, semináre.
V letných mesiacoch je hosťom k dispozícii letná terasa s výhľadom na kežmarský hrad.
Penzión disponuje uzavretým parkoviskom a wifi pripojením v celom objekte.

Letné degustačné menu

 

Studené predjedlo

Melónovo-mätový koktail s parmskou šunkou a domácou ciabatta

Lososový tatarák s avokádom a limetkou na grilovanej čakanke

Údené kačacie prsia na pomarančovo-feniklovom šaláte s brusnicovým želé a francúzskou bagetou

 

Polievky

Vývar z teľacích chvostov s petržlenovými haluškami a zeleninou

Mangovo-mrkvový krém s penou z kokosového mlieka a slaninovou čipsou

 

Hlavné jedlá

Teľací steak s parmezánovou krustou s grilovanou zeleninou a fondant  zemiakmi

Bravčová panenka na ricotových haluškách s mediteránskou zeleninou

Grilované Mahi-Mahi filety na šarlotkovom konfite so šafranovými zemiakmi

 

Dezerty

Gratinované záhradné ovocie s mascarpone krémom a malinovým sorbetom

Maková pena s višňovým ragú